全境封锁2暗区特工的等级分层是怎样的 (暗区突围特工红烧排骨)

全境封锁2暗区特工的等级分层是怎样的?

1、在《全境封锁2》中查看特工等级数据的方法如下： 打开游戏并登录你的账号。 在游戏主界面，点击左上角的菜单按钮，打开主菜单。 在主菜单中选择“角色”选项。 在角色菜单中，选择你想查看特工等级数据的角色。

做红烧排骨如何做到软烂脱骨无腥味?

1、第一步、排骨泡水 排骨让卖家帮忙剁成小块，拿回家以后切记不要直接焯水，要先放在盆中，加入没过排骨的清水，浸泡1小时以上，把排骨中残留的血水泡出来，这一步可以有效去除排骨的腥味。

2、排骨洗净，然后锅内加入凉水，排骨凉水下锅，锅内加入1勺料酒，开大火烧。待锅内的水烧开，用勺子捞去锅内排骨的浮沫，水开再烧2分钟，把排骨捞出。捞出的排骨放入盘内，沥干水分备用。

3、排骨焯水：焯水的的时候记得加姜片和葱结，目的是去除肉中的残血和腥味。而且一定要冷水下锅，这样肉质的口感会更软糯。炒糖色与红烧：炒糖色对于烧制红烧排骨非常关键，直接关系到其色泽和味道。

红烧排骨软烂不柴的秘方

1、撒上葱花。2一道软烂入味，不柴不腻的红烧排骨就做好啦。

2、红烧排骨 红烧排骨的做法是将排骨切成段后，在锅子里面加水，然后将排骨放到水里面煮好。然后把煮出来的东西去掉，排骨煮好后捞出来。然后再将各种佐料葱、姜、蒜洗干净后切好。

3、准备好需要的食材。排骨用水浸泡5分钟后，冲洗数次，去除血水。将排骨放入凉水中，同时加入料酒和姜片，水烧开后焯1分钟。锅里的冷水可以让血水更好的浸出，去腥杀菌。

4、水不能放太少了，可以稍微多一点。中途最好不要加水！现在开大火将排骨炖三十分钟左右。现在先不要放盐生抽老抽味精。30分钟后，大火改成中火炖30分钟。

5、红烧排骨软烂不柴的秘方：排骨需要焯水，最后一定要大火收汁。在做红烧排骨的时候，排骨是要提前焯水的，焯水的的时候记得加姜片和葱结，目的是去除肉中的残血和腥味。而且一定要冷水下锅，这样肉质的口感会更软糯。

6、炖到排骨九成熟的时候，撒少许食盐调味；再炖煮到排骨软烂后，开大火收汁，这样一份红烧排骨就做好了；想要节省时间，可以用高压锅炖，炖熟后再倒出来收汁即可；这样做好的炖排骨软烂入味，不柴不腥，非常好吃。