西安李姐油饼的做法1、烫面，发面能分清吧。烫面懂吧，是用开水和面，边加水边搅拌，等慢慢凉了以后揉合成团，一半发面一半烫面，拿纱布盖上，再用烫好的面做油饼。把面团放在案板上，抹点油，压平，用擀面杖擀开，中间戳一个洞。急需一个关于祖国60周年的小品!...